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Tarta de manzana reineta

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Ingredientes: 1 masa de hojaldre redonda  1/2 litro de crema pastelera 3/4 manzanas reineta Azúcar Mermelada de melocotón o albaricoque Crema pastelera: 1/2 litro de leche 130 gr azúcar 65 gr harina 2 yemas de huevo 1 rama de canela Preparación: Preparar crema pastelera: Calentar la leche con la rama de canela. Mezclar en una cazuela la harina, el azúcar (una pizca de azúcar si puede ser con sabor a vainilla, y un poco de ralladura de limón es opcional). Echar encima las dos yemas de huevo. Añadir la leche a punto de ebullición poco a poco, removiendo.  Una vez añadida toda, poner al fuego sin dejar de remover hasta conseguir una crema espesa y suave. Preparar la tarta: Extender la masa de hojaldre sobre el molde, y echar encima la crema pastelera. Cortar las manzanas en gajos finos y colocarlos sobre la crema. Espolvorear con azúcar e introducir en el horno (turbo/ si no es turbo encendido arriba y abajo), a 180° C unos 40 minutos. Untar con mermelada...

Libros recomendados. Smythe Smith 03 La suma de todos tus besos de Julia Quinn

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Hola ¿ cómo están ? Este  sábado les traigo un libro que espere  por  mucho tiempo y que  simplemente  me enamoro.  Su  autora  es  Julia  Quinn Durante su último curso en la Universidad, Julia Quinn (más conocida en el ciberespacio como JuliaQ), se dió cuenta que había errado su camino en la vida. Esto la deprimió. Así que lo que hacía era sentarse con una tina grande de Ben y Jerry y un buen libro y decidió pensar qué hacer. Lo de buscar trabajo no le atraía nada, pero nada de nada, no se imaginaba trabajando. Además, lo de la escuela de derecho cada vez le parecía peor idea, todo el mundo odia a los abogados... La escuela decomercio tampoco es una buena opción ya que sólo te admiten si has trabajado como mínimo dos años... Hasta que un día ¡aja! decidió ser médico, así que dejando de lado su título en Arte se dedicó a estudiar cuanto tiempo tardaría en acabar la carrera y resultó que tendría que estudiar dos años de ciencias ant...

Amigos

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Llevábamos unos meses que no se si por el verano o porque las preguntas eran demasiado difíciles no dábamos ni una con las preguntas de ¿a qué no sabes...? Es por eso que he decidido dejar la pregunta solo una vez al mes, así tendréis más días para contestar y yo para realizar el recuento, el resto de días saldrá una frase de la que espero que me deis vuestra opinión. En la vida conocemos una cantidad de amigos con los cuales la mayoría de las veces nos sentimos solos, son amigos que vienen y van, la mayoría de las veces por sus propios intereses, pero existen unos pocos, esos que se cuentan con los dedos de la mano, que aparezcan en el momento de tu vida que aparezcan tienes esa conexión por saber que aunque pase el tiempo, aunque no habléis, son amigos con los que siempre se puede contar. ¿Piensas que todas las personas que conoces son amigos? ¿Qué diferencia hay entre amigo y conocido? 

THE ROSE........

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Poned en marcha el reproductor Hoy, saliéndome un poco de mi línea de presentaros bandas y solistas, os traigo  una canción que me trae muy buenos recuerdos y es uno de los temas que más me gustan desde que lo escuché por primera vez.  El turno para la preciosa balada THE ROSE. THE ROSE es el nombre de la canción que da título a la  película, de 1980, del mismo nombre y protagonizada y cantada por Bette Midler. La banda sonora está grabada en directo y viene a ser, aunque lejanamente, un retrato de la vida de Janis Joplin. Curiosamente el productor de este  filme fue Paul A. Rotchild quien produjo el último disco, Pearl,  de la malograda Janis. La familia declino cederles los derechos para la película que originalmente se iba a llamar Pearl, uno de los sobrenombres por los que era conocida Imagen de la red Bette Midler debutaba como actriz y esta película la encumbró al ganar el Globo de Oro a la mejor actriz de comedia y estar nominada a los Osca...

Aprovecha el presente

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Imagínate que existe un Banco que cada mañana abona en tu cuenta la suma de 86.400€ No acumula tu saldo día a día. Cada noche borra cualquier cantidad de tu saldo que no usaste durante el día. ¿Qué harías? ¡Retirar hasta el último euro por supuesto!   Cada uno de nosotros tiene ese Banco. Su nombre es TIEMPO. Cada mañana, este Banco te acredita 86.400 segundos; cada noche este Banco borra y da como perdida cualquier cantidad de ese crédito que no hayas invertido en un buen propósito.   Este Banco no arrastra saldos, ni permite sobregiros. Cada día te abre una nueva cuenta. Cada noche elimina los saldos del día. Si no usas tus depósitos del día, la perdida es tuya. No se puede dar marcha atrás. No existen los giros a cuenta del deposito de mañana, debes vivir en el presente con los depósitos de hoy. Invierte tu tiempo de tal manera que puedas conseguir lo me...

Monólogos. Buenafuenta deja de ser virgen

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Anda, a ver cuándo me toca a mí...

Animales en peligro de Extinción- El Tigre

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      DESCRIPCIÓN: El tigre es el felino más grande del mundo, comparable en tamaño con los grandes félidos fósiles. El tamaño de los tigres y demás características varían de una subespecie a otra. En estado salvaje, los tigres machos tienen un peso que oscila entre los 100 y los 360 kg y una longitud de 220-380 cm incluyendo la cola, que mide entre 60 y 110 cm y de 70 hasta 122 cm de altura a la cruz. Mientras tanto, las hembras, mucho más pequeñas, tienen un peso de 85-167 kg. y una longitud total de 210-275 cm. Actualmente, la subespecie más pequeña es la del tigre de Sumatra, mientras que las de mayor tamaño son la del tigre de Amur y el tigre de Bengala. La mayoría de los tigres tienen un pelaje naranja o leonado, un área intermedia y ventral blanquecina y las rayas varían en tono desde marrón oscuro hasta el negro. La forma y cantidad de las rayas varían según su sexo (si es hembra la cantidad de rayas es menor), aunque la mayoría de los tigres sue...