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Mostrando entradas de marzo 26, 2013

Lady Halcon

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Hola amigos, hoy me toca recomendaros otra película y esta vez os voy a recomendar la que es mi favorita favorita de todas, tengo muchas pero esta es la que mas, me encanta el actor  Rutger Hauer , también  Michelle Pfeiffer y el papel de golfillo que hace aquí  Matthew Broderick la verdad que esta muy bien, quien le iba a decir a el que seria el eslabón de unión entre el lobo y el halcón,  es preciosa la historia y si no la habéis visto hacerlo que os gustara:)  Titulo Original:  Ladyhawke (Lady Hawke) Año:  1985 Duracion:  124 min. Pais : EE.UU. Director:  Richard Donner Guion:  Tom Mankiewicz, Michael Thomas, Edward Khmara Musica:  Andrew Powell Fotografia: Vittorio Storaro Reparto:  Michelle Pfeiffer, Matthew Broderick, Rutger Hauer, Leo McKern, John Wood, Alfred Molina, Ken Hutchison Genero:  Aventuras. Romance. Fantástico, Fantasía medieval. Edad Media. Espada y brujería. Magia. Sinopsis: Edad Media. Una leyenda de carácter sobrenatural relata la

Ternera en salsa.

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Terminamos el mes con las recetas de Piruja y yo alejado de la cocina, por supuesto. Hoy nos trae algo muy socorrido. Ternera en salsa. Ingredientes: Medio kilo de garreta de ternera (o parte que mas guste) a trocitos Bote de tomate crudo 1 botella de sidra 3 o 4 zanahorias Champiñon Guisantes 2 cebollas Laurel, ajo Modo de hacerlo: En una cazuela de barro vamos echando la ternera a trocitos, el tomate si no es triturado lo cortamos nosotros, también se echa todo el caldo del tomate, la zanahoria también la hacemos a rodajas, el champiñon ya limpio lo hacemos a laminas, los guisantes, laurel, ajo, echamos toda la sidra, un chorreón de aceite, una cucharadita pequeña de azúcar, sal a gusto, ya por ultimo se cortan las cebollas a rodajas y se ponen por encima, se pone a fuego medio, hasta que este echo, esta buenisima ;) Un aporte mío........... Si lo hacéis con carne de venado está también riquísimo.