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Mostrando entradas de septiembre 20, 2015

Pulpo a la vinagreta

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Pulpo a la vinagreta

foto cedida red                                  Ingredientes:  1 Pulpo 1 Tomate 1 Pimiento rojo, 2 Pimientos verdes 1 Cebolla Perejil Picado Vinagre Aceite  Sal.
                                                                  Preparación: Se cuece el pulpo y se trocea.
Se trocean los pimientos, el tomate y la cebolla y se mezclan con el pulpo
Se prepara una vinagreta con la sal, el aceite y el vinagre.
Se le añade la vinagreta y el perejil sobre el pulpo y se mezcla bien.
Se sirve
Servir caliente