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Mostrando entradas de mayo 11, 2014

Buñuelos de bacalao caseros

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Ingredientes para Buñuelos de bacalao caseros: 4OO GRS. DE BACALAO .(MIGAS DE BACALAO ) 2 DIENTES DE AJO . PEREJIL . 250 GRS. DE AGUA . 50 GRS. DE MANTEQUILLA . 50 GRS. DE MANTECA DE CERDO . UN PELLIZCO DE SAL . 5 GRS. DE AZUCAR . 5 GRS. DE LEVADURA . 5 GRS. DE BICARBONATO . 170 GRS. DE HARINA . 4 HUEVOS . ACEITE DE OLIVA EXTRA PARA FREIRLOS.   preparación : PONER EL BACALAO EN REMOJO EL DIA ANTERIOR, ESCURRIRLO BIEN Y DESMENUZARLO, PICARLE LOS DIENTES DE AJO Y EL PEREJIL. PONER EN EL VASO DE LA THERMOMIX EL AGUA, LA MANTEQUILLA, LA SAL Y EL AZUCAR PROGRAMAR 8 MINUTOS, TEMPERATURA 100, VELOCIDAD 4. A CONTINUACION, AÑADIR LA LEVADURA, EL BICARBONATO Y LA HARINA DE GOLPE, PONER 15 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4. DEJAR ENFRIAR LIGERAMENTE, RETIRANDO EL VASO DE LA PEANA. PONER EL VASO DE NUEVO EN LA MAQUINA, BATIR LOS HUEVOS ,PONER LA MAQUINA EN MARCHA Y PROGRAMAR VELOCIDAD,4 Y AÑADIR LOS HUEVOS POCO A POCO. PONER LA MASA EN UN BOL Y AÑADIR EL BACALAO, DEJAR

¿QUÉ OPINÁIS SOBRE QUE LOS NIÑOS AYUDEN EN LAS TAREAS DOMÉSTICAS?

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Hola amig@s! ¿Qué tal habéis llevado la semana?  Hoy vengo con algo nuevo. ¿Qué os parece si entre todos debatimos sobre esta ley, que dice que los niños tendrán que ayudar  y participar en las tareas domésticas? El viernes 26 abril era aprobado el anteproyecto de ley de protección de infancia. Donde se recogen una lista de deberes de los menores de edad en España, en la que figura el de corresponsabilizarse en el cuidado del hogar y  las tareas domésticas. Esta propuesta dice, entre otras cosas, que  los menores deben participar y corresponsabilizarse en el cuidado del hogar y en la realización de las tareas domésticas de acuerdo con su edad y con independencia de su género. Os dejo aquí un enlace donde podéis leer más sobre esta ley y cual es esa lista de deberes. http://www.libertaddigital.com/espana/2014-04-25/mato-obliga-a-los-ninos-a-hacer-por-ley-las-tareas-del-hogar-1276516788/ Se que nos leéis muchas mamás. ¿Qué pensáis de esta ley en la que se obliga a los menores