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Mostrando entradas de febrero 21, 2016

Palmeritas de hojaldre ¿chocolate o miel?

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Definitivamente los domingos no es el día idóneo para estar a dieta, por lo menos no conmigo, y eso es que yo lo estoy, cuando vuelva Toñy que os trate bien os ponga verduritas, mientras tanto, los domingos son mi día de saltarme la dieta, así que me he propuesto hacer unas palmeritas de hojaldre con miel que están para chuparse los dedos.

Esta receta me la enseño Dany, la saco de forocoches de un cocinero super majo que enseñaba la forma de hacerlas y yo me he puesto manos a la obra para que la veáis aquí.

INGREDIENTES:

Hojaldre.Miel o chocolate.Harina.Azucar.Mantequilla. PREPARACIÓN:

1_ Echamos harina sobre la mesa.
2_ Extendemos la masa de hojaldre y echamos azúcar por encima.

3_ Enrollamos la masa de hojaldre desde un extremo hacia la mitad y desde el otro hacia la mitad.


4_ Colocamos el papel de horno sobre la bandeja del horno.


5_ Cortamos la masa midiendo más o menos 1 cm (yo use el tamaño de mi dedo) y lo vamos colocando separados sobre la bandeja.


6_ Metemos en el horno a 200º…