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Mostrando entradas de diciembre 20, 2015

Salmón a la Naranja

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Salmón a la Naranja
Ingredientes: 
Salmón  Cebolla 2 medianas  El zumo de 3 naranjas Tomillo,pimienta y una cucharadita de aceite   1hoja de laurel   1 pastilla de avecrén de pescado 




Elaboracion :
                                               Primero se sella el salmón  vuelta y vuelta y se reserva
cortas las cebollas a julianas y las pochas y cuando estén bien pochadas las cebollas incorporas el salmón 



Incorporas el laurel ,el avecren y el zomo de las tres naranjas y lo pones a fuego medio ,hasta que se vaya reduciendo el jugo.
una vez hecho la emplatar y listo para comer .

La receta me la recomento una amiga de la cual estoy agradecida por que nos gusto muchisimo
 Bon Profit