¡Acompáñanos!

BUSCADOR PARA EL BLOG

gadgets para blogger
Escríbenos a: irisamigos@hotmail.es

Lee el blog en...

English cv French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Debido a los problemas que estamos teniendo para ver cual es vuestro blog y devolveros la visita, os pedimos que cuando os hagáis seguidores nos dejéis un comentario con vuestro blog, muchas gracias, os añadiremos de igual modo en nuestra pestaña de seguidores.

domingo, 13 de septiembre de 2015

Sopa Castellana

Sopa Castellana


Ingredientes:

2 Huevo

200 gr de Chorizo Fresco 

200 gr de Jamón Serrano

8 rebanadas de pan

3 dientes de ajo

2 Cucharaditas de pimentón

Caldo de Pollo

Preparación:

Picar los dientes de ajo y los ponemos a dorar en una cazuela con un poco de aceite.

Retirar la tripa al chorizo y se pica finamente. Echar en la cazuela y se fríen brevemente.

Cortamos el jamón en taquitos pequeños y los rehogamos en la cazuela junto al chorizo y el ajo.

Mientras se corta el pan en taquitos y se rehogan en la cazuela con el resto de los ingredientes. añadimos el pimentón. Lo rehogamos todo juntos un par de minutos.

Echamos el caldo hasta cubrir el pan y lo dejamos cocer unos 15 minutos.

Servir en recipientes individuales y le echamos el huevo que con el calor de la sopa ya se hace.

2 comentarios:

  1. Qué buena pinta que tiene, y además con un montón de ingrediente que me encantan :) Muchas gracias por la receta, la probaré.

    Besos.

    ResponderEliminar
  2. ¡Que delicia!
    Gracias por compartir tan suculenta receta.
    Saludos

    ResponderEliminar

Recuerda darnos un +1 y comentarnos, nos haces seguir adelante.