Alubias con Gambas, Almejas y Chorizo.
Ingredientes :
- 2 Ajos
- perejil
- 1cebolla
- 2 pimiento verdes
- 300 gramos de almejas
- 200gramos de gambas
- 2 choricitos
- Alubias 400gramos
se pasan por la sartén las gambas y se retiran , y seguidamente incorporar las almejas y tapar para que se abran , una vez están se retiran a parte . se pican la cebolla muy pequeña y el pimiento verde y seguida que esta pochadito se incorpora un poquito de pimentón dulce como vereis aqui estan algunos de los ingredientes
seguidamente se incorpora el agua , despues las alubias si estan hervidas mejor asi se tarda menos en hacer el guiso y incorporar los chorizos , una vez a pasado unos minutos incororar las alubias , almejas y las gambas y dejar cocer 1/2 hora
hombre tiene buena pinta aunque me sorprende lo del chorizo jeje
ResponderEliminarbesotesssssssssssssssss
Me parece un plato fantástico para disfrutar en invierno, espero que enfríe pronto por aquí para probar, gracias.
ResponderEliminarBesos.
Luce tan apetitoso! me llevo la receta, gracias por compartirla.
ResponderEliminarSaludos
¡Madre mía que pintaza!
ResponderEliminaruy gracias por la receta
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