receta cumpleañera

FELICIDADES TAMARA EL DIA DE TU CUMPLEAÑOS

hoy dedicare la receta a tamara por cumplir años, asin es que espero que la guste si no no pasa nada

QUESADILLAS DE POLLO Y QUESO

ingredientes:

• 1 pechuga de pollo con hueso, cocinada y deshuesada.
• 1/2 cebolla picada finamente.
• 1 ajo picado finamente.
• 1/2 chile dulce picado.
• 1/2 rollo de cualntro picado finamente.
• aceite .
• 1 tarrito de salsa de tomate
• pimienta al gusto.
• sal al gusto.
• 1 paquete de tortillas de harina .( las de hacer fajitas )
• 1 barra rallada de queso mozarella.

elaboracion:

1. Ponga a freir  la combinación de chile dulce, cebolla, ajo y culantro.
2. Despues agregue el pollo, y sofría conjuntamente con la verdura.
3. luego agregue la salsa de tomate y la pimienta, la sal,  y revuelva bien y sofreir por 2 minutos.
4. apartar la sarten y deje reposar
5. En una tortilla ponga una capa de queso mozarella, despues agregue el pollo y y ponga otra capa de queso mozarella y ponga la otra tortilla.
6. En el microondas meta las quesadillas hasta que el queso de derrita-

y para que la pitufa pueda poner las velas y soplarlas

TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS

ingredientes:

• 3 sobres para hacer flan de la marca flanín el niño o alguna otra marca que espese bien tipo potax
• 2 litros y medio de leche
• 4 paquetes de galletas maría redondas
• azucar
• 200 gr de chocolate valor o alguno para fundir
• virutas de colores ( viene en botecitos creo en to los super los venden)

elaboracion:

• Hacemos primero que nada el flan segun las instrucciones del fabricante; yo he usado 1litro y medio de leche para tres sobres de flan y azúcar al gusto.
• En un plato ponemos un poco de leche y vamos pasando por ella las galletas sin empaparlas, poniéndolas en una fuente honda, rectangular a ser posible.
• A continuacion ponemos una capa de flan; asi vamos alternando capas de flan y galletas. La última debe quedar de galletas dejando que sobre más o menos un dedo de espacio en la fuente.
• Dejamos que se enfrie.
• Preparamos el chocolate; yo uso de la marca valor, para lo cual cojo 1 litro de leche a temperatura ambiente y disuelvo en ella el chocolate luego lo pongo en un cazo a fuego lento y lo cocino hasta que espese, pero cada uno puede coger la marca que mas le guste.
• Cuando esté un poco frio (no del todo, para que no endurezca demasiado), se cubre la tarta con el y se extiende para cubrir bien la tarta.
• Se mete al frigorifico, y cuando este fria se decora con las virutas de colores.

pues nada tamara espero te haya gustado la recetitas , la tarta de galletas ya se que las hecho alguna vez
las quesadillas se que te encantaran, y auqnue te odie soy educao y te felicito y te pongo la receta porque te lo mereces 1 millon de besos el dia de tu cumple.