Tamara cocina... Galletas
Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer, nosotros la hacemos a veces en el cole, especialmente para Halloween, ya que les gusta bastante, y es muy sencilla, la saqué de una revista de cocina, y bueno, merece la pena.
Ingredientes para 40 galletas:
- 1 taza de harina.
- Media taza de azúcar.
- 50 gramos de mantequilla.
- 3 cucharadas de crema.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de vainilla.
- Moldes para galletas o un vaso.
- Rodillo para amasar.
Preparación:
- Calienta la mantequilla, y después échale harina, azúcar, el huevo, la crema y la vainilla y remueve todo junto hasta que quede como una pasta.
- Espera un poco hasta que se ponga un poquito duro, y coloca la pasta sobre la mesa o una superficie plana, acuérdate de echar harina para que no se pegue a la mesa.
- Estira la pasta con el rodillo de amasar, y corta con los moldes para galletas o el vaso, tantas galletas como puedas o como quieras tener.
- Pon las galletas en la bandeja para el horno y hornéalas a 200 grados, durante 20 minutos.
Ricas, ricas, y fáciles de hacer.
TRUCO: Si quieres que tus galletas sepan a algo que no sea vainilla, sustituye la misma por cualquier esencia del sabor que te guste.
Oyes, pues tiene que estar rico eso, lo que menos me convence es lo del rodillo de amasar, con el peligro que tienes.
ResponderEliminarEso es peor que un ladrillazo...
Buena receta, ñammmmmm
Dany, pero están para chuparse los dedos, rodillo en mano y todo jejejeje. Un besazo.
Eliminarpues tienes razón Dani tienen muy buena pinta, las intentaré hacer a mis enanas. Un besito cocineraaaa!! Amelia.
ResponderEliminarGracias Amelia, ya ves, una que no sabe hacer de estas cosas y tiene que tirar de las recetas que usamos en el cole jejejeje. Un besazo.
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