Acompáñame

Caldereta de sepias al azafrán Ingrediente para 6 personas: 6 sepias frescas medianas 500 gr de almejas 300 gr de langostinos frescos 1 vasito de vino blanco 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento verde medio pimiento rojo 3 tomates rallados unas hebras de azafrán 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen extra sal, y pimienta negra. En una cazuela con un chorro de aceite hacemos el sofrito con, la cebolla, los ajos los pimientos y el tomate rallado. Incorporamos las sepias limpias y troceadas. Salpimentamos. Cocinamos unos 5 minutos y añadimos el vino blnco, removiendo de vez en cuando. Agregamos la hoja de laurel y las hebras de azafrán. A continuación cubrimos con agua, tapamos la cazuela y cocinamos a fuego bajo unos 30 minutos aproximadamente, hasta que estén tiernas. 5 minutos antes de apagar el fuego, incorporamos los langostinos y las almejas, removemos todo muy bien dejando que se abran l...

Hola, ¿cómo  están?  Les  deseo  un  genial  año.  Hoy  les traigo  una  novela  histórica ,  muy  apasionante y con toques  de romanticismo. De    Fue  escrita  por    Ramón  Solis Aquí les  dejo  una pequeña  biografía :   Ramón Solís (1923-1978). Nace en Cádiz e inmediatamente su familia se traslada a Madrid donde fija su residencia habitual. La guerra civil le sorprende en Cádiz, donde permanece hasta el final de la contienda, momento en que regresa a Madrid.Doctor en Ciencias Políticas y Económicas, ingresa como colaborador en el Instituto de Cultura Hispánica, colaborando igualmente con diversas revistas literarias. En 1954 publica su primer relato corto La bella sirena. Es adaptador teatral para el Ministerio de Educación. En 1956 queda finalista al premio Planeta con Los que no tienen paz, colaboró con el diario ABC de Madrid y fue nombrado correspon...

El Tren de la Vida La vida se asemeja a un viaje en tren. Con sus estaciones y cambios de vía, algunos accidentes, sorpresas agradables en algunos casos, y profundas tristezas en otros… Al nacer, nos subimos al tren y nos encontramos con nuestros padres, creemos que siempre viajarán a nuestro lado…  Pero en alguna estación ellos se bajarán dejándonos seguir el viaje, de pronto nos encontraremos sin su compañía y su amor irreemplazable... No obstante, muchas otras personas que nos serán muy especiales y significativas, se irán subiendo al tren de nuestra vida...  Nuestros hermanos, amigos y en algún momento, el amor de nuestra vida... Algunos tomarán el tren, para realizar un simple paseo… Otros durante su viaje pasarán por momentos de oscuridad y tristeza… Y siempre encontraremos quienes estén dispuestos ayudar a los más necesitados… Muchos al bajar, dejan un vacío permanente… otros pasan tan desapercibidos que ni siquiera nos damos cuenta que desocupa...

     Bueno pues ya tenemos el segundo de los retos Navidad, desde hoy hasta el día 6 de diciembre teneis para votar por el blog decorado que más os guste y por la pagina de face que os guste más pasaros por los enlaces vereis mejor el blog, yo solo he echo capturas de pantalla  y no se ven tambien como verlas directamente de paso podeis ver un poco y conocerl@s un poco más .       Las páginas de facebook que participan son: PÁGINAS DE FACEBOOK Fofuchas Enyu:   https://m.facebook.com/mpfofuchas Lluna de paper manualitats:  https://www.facebook.com/pages/Lluna-de-paper-manualitats   Gastronomía de Castilla la Mancha:  https://www.facebook.com/pages/Gastronom%C3%ADa-de-Castilla-la-Mancha     Hasta aquí las páginas que se han presentado ahora vamos a por los blogs. BLOGS QUE PARTICIPAN Las Cosas de Julia( Poemas y cuentos):  http://milfantasiasdejulia.blogspot.com.es/ ...

El la época de apuntar la cámara hacia nosotros en vez de hacia otra clase de monumentos.

   Hoy se acaba el 2014, y empieza otro nuevo : Entramos en el año según el calendario Chino en el año de la cabra: Para hacer un pequeño resumen de este año 2014 he echo un vídeo de los animales  que han aparecido espero que os guste:

Calamares en salsa de limón y perejil Ingredientes 2 calamares medianos por personas: 2 dientes de ajo picaditos 1 ramillete de perejil picadito zumo de 1 limón sal aceite de oliva. 1 patata asada por persona. calamares  Hacemos la salsa con el perejil, los ajos, todo  bien picados, el aceite sal, limón, y removemos muy bien lo dejamos macerar una hora en el frio  Hacemos la salsa con el perejil, los ajos, todo  bien picados, el aceite sal, limón, y removemos muy  bien lo dejamos macerar una hora en el frio