Tarta americana Red Velvet
 
      Bueno chic@os, supongo que ya todos de regreso a casa sanos y salvos. Yo eso de sanos, no lo he podido conseguir, ya que me rompí la muñeca y estoy que muerdo porque no puedo hacer nada, pero bueno, todo sea esto   Os dejo una receta que esta muy rica y dulce, con una copita de cava y en buena compañia, para que queremos mas   Espero que os guste       Ingredientes   Colorante rojo  15 gr de cacao en polvo sin      azúcar  1 cucharadita de postre de      extracto de vainilla  114 gr de mantequilla sin sal,      a temperatura ambiente  300 gr de azúcar  2 huevos grandes, a temperatura      ambiente  280 gr de harina para tartas( es la harina de reposteria )  250 ml de  buttermilk  ( El buttermilk es un suero de leche que se usa en muchas recetas sobre todo americanas, se puede comprar hecha en  lidl  1 cucharadita de las de  postre de      sal  1 cucharadita de las de postre de      vinagre blanco  1 cucharadita de postre  de      bicarbonato       ...
 
