Crep
Ingredientes: 200 gr harina. 4 huevos. 2 cucharadas de azúcar. 500 ml leche. Un limón. Ponemos todos los ingredientes juntos, primero la harina, luego añadimos los huevos, las dos cucharadas de azúcar, la leche y la ralladura del limón. Los vamos poniendo en un plato y echamos un poco de azúcar por encima. Se pueden dejar así. O enrollarlos. También podemos poner nata y chocolate. Estos últimos son mis preferidos Creo que le voy a tener que dar la razón a mi hijo y los hice y están buenísimos. Me comí uno con azúcar y dos con nata y chocolate. Claro, es que tengo que estar segura de que os van a gustar, incluso este fin de semana los volveré a hacer para seguir probando… Si no queréis hacerlos todos, se puede guardar la masa en la nevera y hacer la otra parte al día siguiente. Espero que os gusten. :) .