Tarta de Queso y Limón.
Hola amigos, aquí de nuevo con una recetilla que espero os guste y mas a los que son golosos y nos gusta el dulce:) Tarta de Queso y Limón. Ingredientes: * Medio sobre gelatina en polvo * 50 ml zumo de limón *200 g queso en crema *200 ml nata *80 g azúcar glas *100 g bizcochos de soletilla Modo de hacerlo: 1.- Diluir la gelatina en el zumo de limón siguiendo las instrucciones del fabricante. Mezclar con la crema de queso. 2.- Montar la nata con el azúcar. Poner la crema de queso en un recipiente amplio e incorporar, poco a poco y con movimientos envolventes, la nata montada. 3.- Forrar con papel parafinado el fondo de un molde. Después cubrir el fondo y las paredes del molde con los bizcochos. Después rellenar con la crema de limón y dejar reposar en la nevera hasta que solidifique. Servir. Que la disfrutéis, buen provecho:)