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Camina

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A veces los cambios nos producen ansiedad y descontrol, el problema es que preferimos muchas veces lo malo conocido a lo bueno por conocer, aunque, sin duda alguna nos estamos equivocando, no todo lo malo tiene que ser perenne y lo bueno tiene que marcharse porque no queremos recorrerlo. El miedo es un gran arma si sabemos utilizarlo, es decir, afrontándolo con valentía pero a la vez siendo precavidos, como bien dice la frase no sabemos lo que nos deparan los caminos, yo añado, que ni siquiera sabemos lo que nos deparan los caminos que volvemos a recorrer, pues con nuestros aprendizajes lo haremos de manera distinta. La tarea de esta semana es que des la oportunidad a la vida de que te enseñe un camino nuevo y que te des la oportunidad a ti de recorrerlo. Puedes además leer otros pensamientos que te ayudarán a recorrer dichos caminos en los enlaces que te dejo a continuación: Ser sabio. Defectos. Amistad. Comportate.

Plantas peligrosas. La patata.

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La patata. Sí, ¿por qué no iba a tener peligro la patata? Todo tiene peligro, hasta los médicos. Este tubérculo ha sido y es el principal sustento de muchas personas, pero no debemos pasar por alto que puede ser un alimento muy tóxico. Nunca hemos reparado en la posible toxicidad de la patata, y es que lo que mucha gente no sabe es que este alimento que aparentemente es inofensivo puede resultar muy perjudicial para nuestra salud si no lo consumimos adecuadamente. Comer patatas en grandes cantidades podría aumentar el riesgo de desequilibrios de azúcar en la sangre, pobre control del apetito, diabetes tipo 2 y las complicaciones de la diabetes. Las patatas fritas son también de alto índice glucémico. Las patatas, tomates y otras plantas de la familia de las solanáceas contienen una serie de glicoalcaloides, de los que los más importantes son la solanina y la chaconina. Los dos comparten el mismo núcleo esteroidal (la aglicona) la solanidina. Las intoxicaciones p...

Buñuelos de viento

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Ingredientes: 200 gr de harina de repostería tamizada 125 ml de agua 125 ml leche 100 gr de mantequilla la ralladura de la piel de un limón 5 huevos azúcar y canela para rebozar los buñuelo Preparacion : aceite de girasol Poner en un cazo al fuego el agua, la leche, una pizca de sal y la mantequilla. Cuando comience a hervir, incorporar la harina de un golpe. Trabajar fuertemente con una cuchara de madera o una espátula hasta conseguir una masa que se despegue del cazo. Apartar del fuego y agregar la ralladura de limón y los huevos de uno en uno mezclando bien. Calentar abundante aceite en una sartén y formar bolitas con ayuda de 2 cucharillas. Freírlas en el aceite no demasiado caliente hasta que estén doradas y se hayan inflado. Escurrir sobre papel absorbente y rellenarlos al gusto. Puede hacerlo con crema pastelera, crema de chocolate, cabello de angel etc.    

Salvemos "al soldado Citu".

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Bueno, bueno, bueno. Hemos visto que tenemos a un soldado desanimado y eso no puede ser. Bueno, sí puede ser pero hay que remediarlo. El equipo de Acompáñame desembarcará en las playas de Citu y librará batalla sin igual contra el desánimo, contra la tristeza, contra cualquier cosa que amenace a uno de nuestros soldados. Cruzaremos el charco internáuticamente hablando y, con nuestra flota de risas y de ánimos, liberaremos a Citu de su mal. ¿Y cómo lo haremos? Pues muy sencillo, bombardearemos al mal de Citu con nuestras foto de la lengua pa' fuera y huirá como alma que se lleva el diablo. Te queremos aquí, con nosotros, ¿lo sabes Citu? Has sido una gran compañera de batalla siempre a nuestro lado, dejándonos libros que ni conocíamos ni sabíamos que existían, tus comentarios no solo aquí, sino en cada uno de nuestros blogs, siempre nos han llegado al corazón. Y, por supuesto, te queremos escribiendo cosas en tu blog para seguir leyéndote, para seguir e...

Libros recomendados. Manuela Sáenz la libertadora del libertador de Alfonso Rumazo Gonzáles

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Hola,  ¿cómo  están ?  Como  casi es  día  de la mujer les  traigo un libro que   habla  de  una  gran  mujer   de mi país;  así  de  todo  Latino América .  Si les  gusta las  biografías   y  desean conocer  un poco más sobre la independencia no solo de mi país  si no  de  América  del  Sur. Su  autor  es  Alfonso  Rumazo  Gonzáles   Nacido en Latacunga, Ecuador, en 1903. Residió desde 1953 en Venezuela, país en el que se dedicó a la enseñanza como profesor en la Facultad de Humanidades de la Universidad Central y en la Universidad Santa María. Fue Profesor Honorario de la Universidad Simón Rodríguez de Caracas. Fue miembro de Número de la Academia Nacional de Historia del Ecuador, correspondiente de la Academia Nacional de la Historia de Venezuela; de Número de la Academia Ecuat...

ME LA DEDICO......

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Poned en marcha el reproductor Hola amig@s jajajaj tenía preparada una entrada musical para hoy pero me acabo de dar cuenta de que es mi Cumple ejjeej ¡Que despiste! Bueno pues me voy a dedicar este temita que os dejo hoy y me voy disparado a la pastelería a por una tarta para celebrarlo como se merece la ocasión. Espero que tengáis un buen día y perdonéis esta pequeña paranoia que me he montado hoy y que solo pasa una vez al año. ¡Alaaaaaaaaa otra muesca para el calendario! Un abrazo para todos. ORTHOS

Ideas creativas

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Holaaaaaaaa que tal?? como ha ido la semana? espero que bastante bien. Yo ando algo liadilla porque la verdad es que no se como me las apaño pero siempre ando metida en alguna que otra cosilla y ahora como novedad me he involucrado en un proyecto del cole para crear un libro gigante para participar en un concurso en la biblioteca de nuestra ciudad, y tiene que estar terminado antes del 31 de este mes asi que bueno ahi voy... Hoy no os traigo ninguna manualidad para hacer, sin embargo quiero compartir con vosotros estas ideas tan rechulis que la verdad bien vistas estan genialesssssss!! ¿Que os parece esta de utilizar las chapas de los botes de refresco para hacer un dos en uno en perchas? ¿ y esta otra para poner a cargar los moviles? a mi esta me resulta super util porque yo siempre ando con mucho cuidado a la hora de poner el movil a cargar porque con tanto niño y el gato me da miedo de que alguna vez pasen rapido y zasca!! me lo tiren :( Bueno pues a ver si las poneis e...