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Mostrando entradas de diciembre 13, 2015

Macarrones con nata y Sofrito con chorizo

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Macarrones con nata y Sofrito con chorizo                                                                     Ingredientes: 500 gr de macarrones 200 ml de nata 150 gr de Chorizo 1 pimiento rojo 1 cebolleta 1 chile Aceite Pimienta Sal                                                                    Preparación: Cocemos los macarrones unos 8-10 minutos, según envase, en abundante agua hirviendo con sal. Escurrir y reservar. Cortar la cebolleta, el chile y el pimiento finamente. En una sartén echamos un poco de aceite y ponemos a sofreír la cebolleta, el pimiento y el chile. Salpimentamos al gusto Cortar el chorizo en rodajitas y aña...